เชื่อหรือไม่!! นี่คือ “ทองคำสีเขียว”

ข่าวเด่น ข่าวดัง เพื่อชาวมหาสารคาม

ค้นหาอะไรก็เจอ ไม่เชื่อลองเลย ตอนนี้!

⇐ ตะลึง!! น้องสาวเจ้าพ่อเฟสบุ๊ค...รับตำแหน่งงานใหม่ในกูเกิล ไม่ใช่ แค่แฟชั่น !? ⇒

ภาพ © Economicswithaface.com

แพงดั่งทองคำ...แม้จะไม่ใช่ทองคำ แต่เพราะคุณสมบัติหลากหลายประการทำให้บางพื้นที่ในรัฐมิโชอากัง เม็กซิโก ได้ขนานนามอะโวคาโดว่าเป็น “ทองคำสีเขียว” มีราคาอยู่ที่ลิตรละ 7.15 ดอลลาร์ …รักษาโรคอะไรได้บ้างล่ะ? แม้ก่อนหน้านี้อะโวคาโดจะเป็นที่รู้จักกันดีเรื่องคุณสมบัติในการช่วยลดคอเลสเตอรอล แต่ขณะนี้ นักวิทยาศาสตร์ได้วิจัยพบว่าอะโวคาโดยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยป้องกันเซลล์ถูกทำลายจากปัจจัยทางสภาพแวดล้อมต่างๆ อาทิเช่น การแพร่กระจายของมลภาวะทางอากาศ ได้ด้วย ทั้งนี้นายคริสเตียน กอร์เตส โรโจ นักวิจัยของมหาวิทยาลัยแห่งมิโชอากัง ในเมืองซาน นิโคลัส ฮิดัลโก กล่าวว่า อะโวคาโด มีบางสิ่งบางอย่างนอกเหนือไปจากรสชาติ จากการทดลองร่วมกับยีสต์เซลล์ทำให้เห็นผลว่า คุณสมบัติของอะโวคาโดมีส่วนช่วยต้านความชราและโรคบางโรคได้ เช่น โรคเบาหวาน และโรคความดันโลหิตสูง ประเทศเม็กซิโก เป็นประเทศที่ปลูกอะโวคาโดมากที่สุดในโลก จากข้อมูลของสำนักเลขาธิการด้านเศรษฐกิจของเม็กซิโก ระบุว่าในปี 2553 เม็กซิโก มีอะโวคาโดเป็นผลิตผลถึง 1.8 ล้านตัน ซึ่งส่งออกไปยังสหรัฐ ญี่ปุ่น แคนาดา และยุโรปเป็นหลัก
(แหล่งที่มา : กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ )